9.2. Preséntate aseado

Antes de entrar a la planta o área de llenado:

9.2.1 Lleva ropa limpia e íntegra (camisa, pantalón, delantal).

9.2.2 Usa calzado cerrado y limpio.

9.2.3 Guarda ropa y objetos personales fuera del área de producción.

Ejemplo práctico: No dejes tu mochila o abrigo sobre una mesa donde se preparan agua. Guarda todo en un área designada fuera de la cocina.