8.3. Contenedores adecuados

Para mantener la higiene, los residuos deben almacenarse en recipientes que cumplan con estas características:

8.3.1 Identificados claramente (“Residuos orgánicos”, “Envases”, “Papel y cartón”, etc.).

8.3.2 Con tapa que cierre bien, evitando la salida de olores o la entrada de plagas.

8.3.3 De fácil limpieza, para poder lavarlos y desinfectarlos periódicamente.

Ejemplo práctico: Tener un contenedor de plástico con tapa para restos tapas  y sellos, y otro para envases de plástico o cartón. Ambos deben lavarse al final de la jornada antes de volver a usarse.