4.3. Identifica tus productos

Aunque algunos elementos son fáciles de reconocer, en una planta purificadora es importante identificar correctamente los insumos (como químicos de sanitización) y los envases, especialmente cuando ya no están en su presentación original o se manejan en diferentes etapas del proceso.

¿Qué puedes hacer?

4.3.1 Usa recipientes o áreas con etiquetas claras, Identifica correctamente todo lo que utilizas en la planta, como: “Garrafones sucios”, “Garrafones lavados”, “Garrafones desinfectados”, “Agua en proceso”, “Agua purificada” o “Solución desinfectante”.

4.3.2 Si fraccionas productos (como jábón a granel), pon la fecha de recepción o de vencimiento.

Ejemplo: Preparas una solución desinfectante y la guardas en un recipiente sin etiqueta. Después, alguien la confunde con otro producto o la usa en una concentración incorrecta.